Weihnachtsbuffet Gans
Buffet ab 30 Personen
Brot
Brot-Variation | Ofenfrische Brötchen | Kräuterquark | Apfel-Gänseschmalz | feine Pilzcreme
Suppe
Kürbis-Süßkartoffel-Mango 0,2 l
Hauptgang
knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Thüringer Kartoffelklöße, Kartoffeln und Thymian Orangenjus
Mini-Dessert
Topfenmousse mit Rotwein Zwetschken im Glas
Preis pro Person ab 49,97 €
Um den festlichen Rahmen Ihres Buffets perfekt zu unterstreichen, stellen wir Ihnen unser Geschirr, Besteck sowie Servietten kostenfrei zur Verfügung.
Die Logistikkosten werden zuzüglich der Anlieferung nach Kilometern sowie der Auf- und Abbaupauschalen berechnet.
Diese Positionen beinhalten den sicheren Transport der kulinarischen Komponenten sowie die professionelle Bereitstellung des Equipments vor Ort, um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung zu gewährleisten.