Einschulung

Einschulung

Buffet ab 30 Personen

Fingerfood

Chicken-Sticks | Sesam-Crust | Sweet-Chili-Dip

kleine Partybouletten in pikanter Hülle 

Mini-Schweineschnitzel | Zitrone | Goldbraun gebacken

Salat

Italienischer Pastasalat | Getrocknete Tomaten | Rucola | Basilikum Pesto | Kapern

Berliner Kartoffelsalat | Bio-Ei | Saure Gurke

Hauptgang

Schmorbraten vom Rind | Buttermöhren & Erbsen | Kartoffelstampf

gebratene Hähnchenbrust | Saisonales Pfannengemüse | Zitronen-Chablis-Velouté | Duftender Basmatireis

Mini-Dessert

Mousse au Chocolat | Bourbon-Vanillesauce | Waldbeere-Ragout

Panna Cotta von der Bourbon-Vanille | Erdbeer-Coulis

Preis pro Person ab 34 €

Um den festlichen Rahmen Ihres Buffets perfekt zu unterstreichen, stellen wir Ihnen unser Geschirr, Besteck sowie Servietten kostenfrei zur Verfügung.

Die Logistikkosten werden zuzüglich der Anlieferung nach Kilometern sowie der Auf- und Abbaupauschalen berechnet.

Diese Positionen beinhalten den sicheren Transport der kulinarischen Komponenten sowie die professionelle Bereitstellung des Equipments vor Ort, um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung zu gewährleisten.